
店长的实习报告合集8篇
在生活中,报告的使用成为日常生活的常态,不同的报告内容同样也是不同的。你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编整理的店长的实习报告8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
店长的实习报告 篇1连锁超市店长助理 实习报告
超市实习报告 目 录
一、唐山海港利民超市概况……………………………………………………1
二、唐山海港利民超市的营销工作内容要求及流程…………………………1
三、超市实习内容………………………………………………………………3
四、利民超市工作存在的问题及解决的对策…………………………………5
五、利民超市实习收获及体会…………………………………………………6
附件一……………………………………………………………………………
一、唐山海港利民超市概况
唐山海港利民超市是一家食品超市,采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活日杂用品为主。位于唐山是海港开发区港城路中段,信达商厦一楼,这里是各家属居民住宅区的中心地段,交通便利,属于商业区。利民超市营业面积是1000平方米,店堂宽敞,设施完善,商品丰富,营业时间从早上7点到晚上10点共15小时。这里主要销售生鲜食品、副食品、粮油、和生活日杂用品,共分为饮料食品区,洗涤、化妆用品区,冷冻食品区,水果区,小百货厨房用品区和粮油区。每 ……此处隐藏11302个字……~18:00营业额150~300元之间。
(以上仅凭记忆,与实际有一定的小出入,建议收银系统设以上统计功能)
从以上数据分析,很悲观,店铺与消费人群脱轨,相差较大,个人觉得没有多大的分析的意义
整改方案:
1. 重新分析消费人群与购买力,定位核心消费对象(估计该是商超店铺从业者及少量的购物者)
2. 梳理核心消费对象及购买需求,合理订备商品
3. 礼貌用语,热情服务,树立至高的服务意识
4. 商品陈列生动化,专业化,即时面陈,日清日结日报日分析
5. 如主要消费对象定位为商超从业者,柜台须重新设置(加高至90CM,内移2M),前沿5M2设就餐台)
6. 增加备用收银机1台,中型开水瓶1个,建议增加现场自制简易熟食.
7. 招募稳定的从业人员,完善的训练与合理的绩效考核制度。
经验直觉:
如果从公司角度上看,如果是直营店的话,我想我会建议关掉该店,主要原因为目前公司没有介入自制领域熟食+薄弱的商品营销策划+成长摸索中不定性的规则.该店在1年内日均营业额很难突破2400,如果没有大的整改,预计本月营业额累计在1.5万~2万左右,为亏损
抱歉,我的看法是悲观的,但愿该店不会跟我想一样,但愿所有的店铺都生意兴隆,所有加盟店都财源滚滚。
个人观点,仅供参考
如果从公司角度上讲,我愿尽力协助加盟商良性运营,健康成长为优秀店铺
如果从加盟商店长角度上看,我希望公司能提供更多的营运支持,更多更广的销售策略与手段,更快捷的物流配送,优质畅销的商品与商品组合。
愿公司生意兴隆,鹏程万里!